看你选的牌子和功能咯!
我家用的是煤气和电磁炉通用的不锈钢电炒锅,在淘宝上买的128元,锅内有花纹。已经用了有6个多月了也没发黑也没生锈,算是我这么多年来用的最好用的炒锅了。我家还有一口铸铁锅,比较厚实而且很笨重,不过煎东西还是很香的,而且不担心会粘锅。价格也不贵拼多多买的68元钱买的平底铸铁锅。