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厨房设备 厨房设备有哪些

厨房设备 501 98 2023-09-09 16:07 厨具品牌网
厨房设备是用于烹饪、食品加工和保鲜等功能的工具、设施和器皿的集合。
  1. 烹饪设备
  2. 刀具
  3. 品加工设备
  4. 烘焙设备
  5. 保鲜设备
  6. 清洁设备
  7. 烹调用具
  8. 餐具消毒设备
  9. 厨房配件

1、烹饪设备

如灶具、炉灶、烤箱、炸锅、蒸锅等。

2、刀具

包括菜刀、水果刀、剪刀、刨刀、刮刀等。

3、食品加工设备

如搅拌机、榨汁机、食品切割机、碾米机、肉类切割机等。

4、烘焙设备

如面包机、面团机、蛋糕模具、烤盘、烘焙炉等。

5、保鲜设备

如冰箱、冷藏柜、冷冻柜、真空包装机等。

6、清洁设备

如洗碗机、蒸汽清洁机、抽油烟机、油烟净化器等。

7、烹调用具

如锅、盘子、碗、筷子、勺子、炒锅、炖锅、蒸锅等。

8、餐具消毒设备

如高温消毒柜、紫外线杀菌器等。

9、厨房配件

如烤网、调料瓶、调味品瓶等。

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