商用燃气蒸饭柜为什么松手就熄火？

一、商用燃气蒸饭柜为什么松手就熄火？

1.

电池电压不足,一般电池的使用寿命为半年至一年,应及时更换电池;

2.

高压输出导线被击穿或开裂,造成漏电,可以通过更换新的导线排除故障;

3.

电极针由于积垢太多,放电弱造成点火失败,应经常清洗,保持电极针清洁;

4.

电极针与点火支架距离不当,会放电较弱或不放电,应将其距离调节至3——4mm;

二、商用蒸饭柜用电还是用燃气节能？

燃气节能

　蒸饭柜用电的环保安全、干净卫生、方便 设备相对便宜；

　燃气的省钱、蒸饭快、蒸饭好吃、没电照样用 设备相对贵点。

三、燃气蒸饭柜怎么蒸饭合适？

1、在煤气蒸饭柜安装接线之前，一定要看清煤气蒸饭柜铭牌所示的电压相符，同时一定要安装漏电开关，机器还必须要牢固的接在完全符合安全要求的保护接地线上。（严禁接于自来水管或煤气管道上）。

2、将机煤气蒸饭柜器摆放平稳，放置于干燥通风的地方，使用前后将内腔清洗干净。

3、蒸饭柜首次使用时，接连好自来水进水管（机体侧端下部标贴有进水口，进气口及卸压阀），检查浮水阀进水正常后，水阀处于常开状态，将蒸盘放入层架中，通水至水阀自动开阀，加热30分钟进行高温蒸汽消毒后准备蒸制食品。

4、汽源接入后下端“蒸汽输入口”，缓缓打开蒸汽阀门，观察压力表内的压力是否符合要求，确保输入的蒸汽压力不超过0.02Mpa，先进行预热，待有蒸汽排除后，准备蒸制食品，开门放入食品前，应先关闭蒸汽阀门，缓缓打开门锁，让蒸饭车内的高温蒸汽泄压后打开门放入要蒸制的食品，关闭门把手并锁紧，再缓缓打开蒸汽阀门，继续蒸制。

四、商用燃气蒸饭柜点不着火怎么办？

：1、检查煤气阀门是否开启，如果没有开启，需要打开阀门。

2、检查煤气压力是否足够，如果不足，需要调整煤气压力。

3、检查火花塞或点火电极是否损坏，如果损坏，需要更换。

4、检查热敏电阻是否损坏，如果损坏，需要更换。

5、检查燃烧器或喷嘴是否堵塞，如果堵塞，需要清洗或更换。

五、燃气蒸饭柜蒸饭米水比例？

1：1.2

蒸箱蒸米饭米和水的比例是1：1.2左右，喜欢干硬口感的可适当降低水分。可以用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节处，蒸制30分钟左右即可。也可向米水中加入少量食用油或色拉油，使蒸熟的米饭色泽光亮且更加柔软香甜。

希望我的回答对你有所帮助！

六、商用蒸饭柜的电路接法？

因不同型号和制造商而有所不同。在进行电路接法时，最重要的是遵循以下原则和注意事项：

1. 安全第一：确保断开电源，并遵循相关的安全操作规程，以避免触电或其他危险。

2. 检查电源要求：查看商用蒸饭柜的规格和说明，了解其电源要求。这包括电压（通常是220V或380V）、电流和频率等。

3. 准备电缆和插头：根据商用蒸饭柜的电源要求，选择符合标准的电缆和插头来连接电源。确保电缆和插头能够承受设备的电压和电流。

4. 连接电缆：安全地将电缆接头连接到商用蒸饭柜和电源之间。确保连接牢固并紧固好螺丝或夹子。

5. 接地：商用蒸饭柜通常需要正确的接地来确保安全性。确保正确连接设备的接地线，并将其连接到地线。

6. 检查接线：在完成电路接法后，仔细检查所有接线连接，确保没有松动或暴露的线缆。

如果你对电路接法不确定或不熟悉，建议咨询专业的电工或相关的技术人员。他们可以提供更具体和准确的指导，并确保电路接法符合安全要求和标准。

七、煤气商用蒸饭柜接线方法？

煤气商用蒸饭柜一般需要接线到煤气管道和电源。以下是一般的接线方法：1. 确保煤气管道的正常供气。检查煤气管道是否通畅，煤气阀门是否打开，并且检查煤气管道是否有任何泄漏。2. 将煤气管道连接到蒸饭柜的煤气接头上。使用合适的接头和管道连接煤气管道和蒸饭柜的入气口。确保接头紧固并且没有气体泄漏。3. 连接蒸饭柜到电源。根据蒸饭柜的电源要求，使用电线将蒸饭柜连接到电源插座。确保电线连接牢固，并且没有裸露的电线。4. 蒸饭柜的接线必须符合当地电气安装规范。如果您不熟悉电气安装操作，请寻求专业电气人员的帮助，以确保正确安装并减少安全风险。请注意，这只是一般的接线方法，具体的接线步骤可能因蒸饭柜的品牌和型号而有所不同。在进行任何接线操作之前，请先阅读蒸饭柜的安装手册，并严格按照其提供的指示进行操作。

八、商用蒸饭柜首次怎么清洗？

在首次清洗商用蒸饭柜时，有一些步骤可以帮助您有效地完成这项任务。首先，进行除味处理是非常重要的。蒸饭柜在使用可能会产生一些异味，您可以采用一些方法来去除它们。一种有效的方法是将5%的加热煮沸15分钟，然后清除水垢并排除污水。之后，注入清水进行几次清洗即可。

另外，蒸饭柜的水箱也需要特别注意。在使用蒸柜之前，务必检查水箱内的水量，确保水箱内有足够的水。此外，为了维护蒸饭柜的健康和长久使用，建议定期进行除垢工作。一般来说，每20天进行一次除垢是合适的。您可以选择使用食品级的除垢剂来清理，这可以有效避免水垢过多导致干烧的情况。具体的操作方法是关闭进水阀门，排空水箱内的水，然后使用热水将除垢剂稀释后倒入水箱中，最后再将水箱注满并进行煮沸大约10分钟左右。

总之，在清洗商用蒸饭柜时，除了进行除味处理外，还应该定期进行除垢工作，以保持设备的正常运行和维护食品的品质。

九、燃气蒸饭柜火乱窜？

这应该是热气遇到了冷气吧，一般很热的气遇到了冷气呢，是会形成红气爆炸的，就是在空气中会传出爆炸的声响，响得相当厉害。这个就是胀冷缩的原理。

浮球阀应经常检查是否正常及流水是否畅通,如发现进水孔结垢堵塞应尽快进行处理,以免造成缺水干烧。

蒸饭车每天蒸饭完,及时清洗蒸箱,并定期擦洗电热元件表面,但不得用过硬的金属铲刮

十、燃气蒸饭柜的原理？

燃气蒸饭柜原理

燃气蒸箱是常见的厨房设备，其工作原理是通过燃气加热水箱产生水蒸气，进而将蒸箱内的食物蒸熟。水箱内通常设有浮球式的进水阀，以控制进水量。当水箱内水沸腾时，进水阀会随之上下运动，导致进水阀容易损坏。水箱底部通常为平底，燃烧器直接加热于水箱底部，其存在加热效率低的缺陷。随着箱体内蒸汽压力的增加，箱体容易因压力而产生变形。