羊排空气炸锅烤多久：20分钟左右（根据肉量多少决定）

羊排是一种美味的食材，可以使用空气炸锅来烹饪。下面就和一起看看吧！

一、羊排空气炸锅烤多久

空气炸锅烤羊排需要20分钟左右。时间根据肉量多少增减，200-500克之间的羊肉需要5-15分钟不等。 80度先烤20分钟，20分钟后，将肉全部翻一个面，再烤5分钟即可。

二、空气炸锅烤羊排时间步骤

一共需要四个步骤可以烤出美味外焦里嫩的羊排：

1、羊排洗净沥水切成小段，准备一个大碗放入羊排。少许盐、少许鸡精、蚝油、一点点黑椒抓匀备用。

2、大碗放入切好的洋葱丝，排扁去皮的蒜头，姜片继续抓匀放入冰箱腌制冷藏半天，隔一两个小时要翻拌一下，让每一块羊排都能腌入味！

3、把羊排整齐排列在烤网上。不建议用锡纸

4、140度烤10分钟，主要是干燥定型。 180度8分钟，听到啪几啪啦的声音！撒上孜然粉和辣椒粉继续200度大火烤2分钟。

三、空气炸锅有哪些功能

它是用来烹饪食物的，不仅可以用来做传统的油炸食品，还可以用来做蛋糕、披萨等糕点、零食。这种一种高科技烹饪工具，利用像太阳一样的热风在密闭的锅内急速循环，从而达到将食物变熟的效果，并且做出了油炸的口感。

四、空气炸锅选购有什么技巧

1. 容量
2. 加热方式
3. 烹炸性能
4. 外观

1、 容量

选购空气炸锅的时候，首先要注意的就是容量问题，市场上比较常见的是2L到5L，大家可以根据自家的需求来选择，不要过于贪大。例如对于两口之家来说，选择一个3L的就可以了，而三口之家选择4L的就可以了。

2、 加热方式

不同类型空气炸锅带有不同的功能，而它的加热方式也是不一样的，螺旋360°热风循环这种加热方式可以说是最好的，它能建食物加热到最均匀的状态，但是价格也是最高的。而上下热风循环的加热方式，效果并不是很好，但价格比较便宜。

3、 烹炸性能

购买空气炸锅的时候，还需注意它的烹炸性能，这是选购的重要核心要素，对于一个性能好的空气炸锅来说，它的烹炸性需达到升温速度快、加热面积均匀以及温度控制精准这三点。

4、 外观

现如今空气炸锅的外观款式越来越多，我们在选购时外观也是比较重要的，它能给厨房增添装饰感。可以选择与厨房的其他家电搭配的一款，但是质量以及售后服务等方面必须要注意，以免给后期使用带来麻烦。