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羊肉串空气炸锅烤多长时间多少度

89 2023-06-23 22:14 admin

一、羊肉串空气炸锅烤多长时间多少度

1.

500克羊肉切大小适中的块

2.

放入20克烧烤腌制料

3.

加10ml玉米油,充分搅拌,腌制一小时

4.

10克辣椒10克洋葱切块

5.

竹签串好

6.

空气炸锅180度预热5分钟,锅底刷5ml油

7.

摆好肉串,在表面刷5ml油

8.

空气炸锅180度7分钟

9.

翻面5~6分钟,根据肉串大小,调整时间

10.

炸好了的串

11.

可以吃啦

二、羊肉串空气炸锅做法

用空气炸锅来炸羊肉串需要15分钟左右,温度为180—200℃左右即可。

从超市买来的羊肉串也可以用空气炸锅来炸制,不仅制作方便,并且美味可口。

怎么用空气炸锅炸羊肉串

1、把生羊肉串放到干净的盘子中,然后根据自己的口味喜好,将羊肉串裹上调味料。

2、打开空气炸锅,将温度调至160℃左右,预热3—5分钟。

3、在炸篮内铺上一层吸油纸,然后将刷好的羊肉串放在炸篮上。

4、将炸篮放进空气炸锅中,温度调到180℃左右,时间设置为15分钟左右,然后进行炸制即可。

三、大牧汗红柳羊肉串空气炸锅

每100克羊肉串这种含有200大卡以上的热量。主要是用一些新鲜的羊肉放入一些孜然、咸盐等调味料之后,经过碳烤之后制作而成的美食。

四、羊肉串空气炸锅多少度

用空气炸锅做羊肉串,温度要控制在180度左右,时间根据肉量多少增减,一般需要5-15分钟不等。空气炸锅是非常实用厨具,能做各种各样的菜,而且还非常方便,非常适合没有太多时间做饭的人群。

用空气炸锅烤羊肉串的优点

空气炸锅放在家庭厨房中占用的空间不大,空气炸锅相对于一个电饭煲还会大一些,但是在实际使用的时候非常方便。

空气炸锅有自己的控制系统,除了刚开始的时候需要抖动一下,基本上在之后不需要人照看,温度过高的时候机器会自动调节,而且不会存在炸糊现象,只要设定相关联时间,到了时间点,这种机械设备就会自动关掉。

五、羊肉串空气炸锅多长时间能熟

步骤一:将新买来的羊肉放入盆中,加清水少许盐浸泡二十分钟,洗净晾干,切成1.5cm*1.5cm的肉块,先加入花生油搅拌均匀,再加入葱、姜、洋葱、盐、孜然粉、味达美,搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制两个小时;

步骤二:准备好空气炸锅,底盘底部加入锡纸,将肉块均匀排开,留一点空隙(方便翻面),把空气炸锅调到200度,先烤八分钟,打开以后翻面一下,根据烤的情况,再酌情烤七八分钟,烤至焦红色,加入烧烤料,搅拌均匀即可。

准备了两种烧烤料,一种是超市买的,一种是以前练摊的时候找老板要的!

说明:根据我的试验,猪肉串要比羊肉串少烤两分钟,大家也要根据切肉块的大小来确定空气炸锅的烤制时间,后来我发现烤得太干,又试验了一款加蛋清淀粉的味道也不错,有喜欢的朋友可以试试哦!

六、羊肉串空气炸锅烤多长时间

做法一:首先用鲜嫩羊肉和尾部羊油切成拇指大小约3平方厘米见方的肉片,每一片有瘦有肥最好。

然后将它们肥瘦搭配,一一平串在特制的铁钎上,每串约六七块肉。

一边用煤火烤,用扇子扇炉火,一边撒上精盐、辣椒粉、孜然粉等佐料,3~5分钟左右待一面呈酱红色,用同样的方法翻烤另一面,上下翻烤几分钟后两面刷上麻油即可食用。

也可将串好的肉在用白面粉、鸡蛋、调料、盐配制的料糊里浸泡一会儿再烤,随烤随吃,香嫩可口,营养丰富。酱油内加调料拌匀,随烤随将酱油刷在肉上。烤羊肉串用的铁钎子,长30厘米,一头装有木柄。过去,做串烤肉用的钎子都是用红柳的细条截削而成的木钎。这种原始的木钎不容易看到了。

把肉穿好之后,便将它们疏密均匀地排放在燃着无烟煤的槽形铁皮烤肉炉上,铁槽分上下两层,中间隔板成孔状,用无烟煤作燃料。

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