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光解油烟清洗技术?

115 2024-03-28 19:10 admin

浅谈UV光解油烟净化清洗的几种方法

随着餐饮业菜色品种增多,油烟净化需求也在增大。目前不少菜色比较重,都采用静电油烟净化器+uv光解除味匹配,达到国家排放标准。但是机器使用一段时间后,需要清洗内部,才能达到机器的正常工作。

油烟净化器清洗方法就很多,这里就不介绍了,下面介绍下uv光解净化器清洗方法。

UV光解油烟净化清洗方法介绍:

1、高压锅蒸汽冲洗法:把高压锅内冷水烧沸,待有蒸汽不断排出时取下限压阀,打开UV光解油烟净化,将蒸汽水柱对准旋转扇叶,由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件,油污水就会循道流入废油杯里,直到油杯里没有油为止.

2、洗洁精,食醋浸泡法。将抽油烟面叶轮拆下,浸泡在用3-5滴洗洁精和50亳升食醋混合的一盆温水中,浸泡10-20分钟后,再用干净的抹布擦洗。外壳及其它部件也用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤,对器件无腐蚀,清洗后表面仍保持原有光泽.

3、肥皂液表面涂抹法。将肥皂制成糊状,然后涂抹在叶轮等器件表面,UV光解油烟净化用过一段时间后,拆下叶轮等器件,用抹布一擦,油污就掉了。

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