如何用烤肠机烤肠子和丸子？

一、如何用烤肠机烤肠子和丸子？

使用方法

1、打开机器先检查外观，一切无误后，将烤肠机置于牢固平坦的工作台（桌面、柜台）上。插上电源，先打开热狗机上电源开关，指示灯亮，再打开电机开关，滚轴开始平稳转动，然后把温控器的旋钮顺时针方向旋转，将烤肠机旋钮上的温度刻度与面板上的红色三角对准，加温指示灯亮，滚轴内电热管开始加温，旋钮继续顺时针转动约在150度处停下，当烤肠机器温度达到设定值时，加温指示灯熄灭，恒温指示灯亮，表示温度已到设定值。

2、把预先准备好的香肠，平行排放在相对两根滚轴中间，此时香肠以相反的方向开始受热转动，在排放香肠时不要过密并与滚轴二端错开约10mm的距离，当香肠烤至熟透时，可嗅到香肠味，色泽变深并发油亮，即可食用、出售。丸子可串在一起，平行排放在两根滚轴中间，方法和香肠一样。

3、通常烤肠机烤制温度应设定在120-160度为宜。

4、烤肠机常有2组温控装置，分别控制，当生产量需求不大时，只需打开一组，前排几条管子加热进行烤制，如产量需要增加时，再把二组同时打开，这样可节约用电。

5、滚轴下面的底盘只用不承接香肠上滴落的油液之用，平时也可用香肠的预热，但不宜将已烤熟的香肠放在底盘内，以免成品变得干硬。

6、连续烤制时，每隔4-5小时就清洁烤肠机器滚轴一次。

7、滚轴上如有顽渍，可沾热水洗涤剂或用金属丝球洗净，并用毛巾擦干。

8、使用完毕后拔掉电源，将烤肠机清理干净，并加以防尘保护。

二、如何用微波炉烤瓜子？

主料：

瓜子适量

做法：

1. 把适量的瓜子放到微波炉里

2. 一分钟后翻动一次，大约4到5次

3. 最后的波3次或4次后可以半分钟一翻动一次，根据瓜子的量

三、如何用微波炉烤核桃？

1、先将核桃放进微波炉专用的玻璃碗。微波炉可用的盘子也可以，任何标记微波炉可用的餐具都是可以的。把核桃单层铺在碗底。把核桃掰成二分之一或者是四分之一，确保最好的烘烤效果。

2、用高热微波1分钟。检查一下核桃，确定没有烧焦的。用耐热刮刀搅拌一下，让核桃均匀烤制。如果你的微波炉没有转盘，就把盘子转180度。

3、再用高热微波1分钟。闻一下味道看看是不是真的熟了。如果是用微波炉烤制，核桃是不会变成褐色的，但是烤熟的味道仍然可以闻到。

4、根据需要用中火微波20秒。经过刚才的两分钟，这一步通常不需要，不过对于大一些的核桃可能还是有用的。

5、吃之前让核桃稍微晾凉一下。从微波炉中拿出来就吃会烫伤你的嘴。

四、如何用微波炉烤白薯？

1、把红薯洗干净。

2、用面巾纸把红薯多包几层，并沾上水，这样红薯表面用面巾裹住，并且可以把红薯里面的水份锁住。

3、把包的红薯放在微波炉里用烧烤档或高火档转三、四分钟。

4、打开微波炉，将烤红薯的换一个面再用高火或烧烤档烤三、四分钟。

5、两面各烤三、四分钟后，把红薯从微波炉里拿出来。 烤好后从微波炉里拿出来的红薯.面巾纸都干了。

6、揭开面巾纸后，红薯表面颜色带黑色，闻起来好香。（注意很烫，不要让孩子用手摸） 稍凉一会，就可以吃了。揭开红薯红薯的表皮，香味扑鼻而来。哇，里面的颜色好红哦，真是美味极了。

五、如何用微波炉烤虾？

需要提前准备好的材料包括：对虾 1000克、姜 几片、盐 适量、料酒 2大勺、大料 1瓣。

1、第一步把虾清洗干净。

2、剪去虾须，放一旁备用。

3、锅内放入水、姜片、大料、料酒和盐。

4、使用大火煮开，转小火煮5分钟。

5、煮好后将虾盛出。

6、虾放入烤盘，放入微波炉，微波15分钟。

7、时间到后取出，这样就做好了。

六、如何用微波炉烤香肠？

微波炉里面可以烤香肠。做法：

一：把香肠用刀割几下，放在陶瓷的碟子上，千万不要放在金属制品上。

二：将盘子放进微波炉，先用微波功能加热一分钟取出,涂上香油,辣椒粉,酱油、胡椒粉。

三：然后把烧烤支架放到微波炉里,再把碟子放支架上，启用光波功能三五分钟即可。

七、如何用微波炉烤糍粑？

方法：糯米粉300克，花生粉100克，细砂糖30+20克，清水适量，油少许(擦盘子用)

1、把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀，调成糯米浆。

2、用纸巾把盘子擦一层薄油，然后把调匀的糯米浆倒入盘内放锅里面上蒸15分钟后取出稍微放凉。

3、把花生粉倒入不粘锅里用小火翻炒5分钟至香，然后盛出加入20克白糖拌匀备用。

4、把稍微放凉的糯米糕用剪刀剪成小块在花生粉里，全身裹上花生粉即可盛盘食用。

5、首先必须把整块糍粑放清水里长时间浸泡(糍粑也不怕浸泡时间过久)，根据需要将糍粑切成小块装入碟中，放入微波炉中，3分钟后就能吃上香脆可口的糍粑。

微波炉烤糍粑首先需要准备一块糍粑，腊肠半根，蒜苗3根还有一小勺食用油，必须把一整块糍粑放在清水里长时间浸泡，然后把糍粑切成一条一条，蒜苗切成一段一段，腊肠切成丁，然后再刷油放进微波炉，等待5分钟撒南德粉后就可吃上香甜的糍粑。

烤三分钟就可以。首先必须把整块糍粑放清水里长时间浸泡(糍粑也不怕浸泡时间过久)，根据需要将糍粑切成小块装入碟中，放入微波炉中，3分钟后就能吃上香脆可口的糍粑。糍粑烤好以后，还是放上白糖。

八、如何用微波炉烤吐司？

原料：

1、吐司面包：8片

2、牛油（不是butter哦）：适量

3、鲜菠萝：一个

4、蓝莓果酱：适量

5、白糖：适量 做法： 1、切去面包的四周硬边。 2、在烤盘上涂上牛油，用微波高火加热3分钟。把面包片放入烤盘，高火加热20秒。 3、菠萝切成大小适当的片，与白糖一起放一耐热碗中，加一汤匙清水，高火煮3分钟后，把菠萝片排放在面包片上。 4、碗装蓝莓果酱，高火煮一分钟至溶解，将其淋于吐司上，即成。 色泽美观，酸甜可口。大家也可用其他的水果和果酱试试。我用的是全麦面包，颜色就不如用白吐司面包好看。 再有，各种微波炉的功率不太相同，烤面包片的时间长短需要摸索一下，以面包片的底部微微酥脆为好。

九、如何用微波炉烤鱿鱼？

你要烤干点的话就直接把腌制好的鱿鱼放在涮好油的盘子上放进微波炉里转几分钟就好了，看你的鱿鱼有多大了，要烤的比较有水分的话包上保鲜膜或者锡纸放进微波炉里就好了，腌制的话看自己的口味了，一般就那几种调味料的，盐，味精，酒，大蒜，辣椒，酱油油加一点，考好之后可以加点孜然粉，或者椒盐，

十、如何用微波炉烤蛋清？

把蛋清放入可以烤的碗中。然后微波炉调到可以烧烤的那一栏