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如何用微波炉蒸鸡蛋羹?

140 2024-03-30 03:51 admin

一、如何用微波炉蒸鸡蛋羹?

选择适量的鸡蛋,倒入容器当中打散。这个过程一定不要忽视,现在打的越散,后期做出来的鸡蛋羹才能够越细腻。根据个人的口味,可加入适当的食盐和食用油搅拌均匀即可。如果使用一个鸡蛋做鸡蛋羹,那么加入60~80克的温水就可以了,当然如果家里面有鸡汤或骨汤之类的也可以替代温水,口感会更加,营养价值也更高一些,搅拌均匀。把已经加入温水调好的鸡蛋放入微波炉专用容器当中加热一分半钟,一份细滑可口的鸡蛋羹就可以出炉了。

扩展资料

鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜,细腻滑嫩。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;具有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老、美容护肤的作用。

二、格兰仕微波炉怎么蒸鸡蛋羹?

鸡蛋打入碗里加水盐,酱油将它搅拌均匀,然后在上面用保鲜膜,这样碗口包起来,用牙签扎几个小孔,放入微波炉里面,用,中火转十分钟左右

三、微波炉蒸鸡蛋羹怎么不平整?

微波炉蒸鸡蛋不平整的原因有以下几点:

1.鸡蛋与水的比例不对,应该是1:2的比例,最好加温水调鸡蛋;

2.鸡蛋一定要充分打散,撇去上面的浮沫,这一步很关键;

3.微波炉开高火,一般2分钟就可以了;中火要5分钟;小火大概10分钟。蒸的时候最好盖上盖子,蒸好后不要急于揭盖,焖2分钟再揭盖。

四、格兰仕微波炉蒸鸡蛋羹需要多久?

格兰仕微波炉蒸鸡蛋羹需要十五分钟左右。

五、用微波炉蒸鸡蛋羹需要多久?

微波炉蒸鸡蛋羹需要5分钟

微波炉蒸鸡蛋羹步骤1/4

鸡蛋打散,加盐,鸡精,加白醋(去腥),慢速打匀防止气泡,加水(爱吃嫩点就加2倍,微波炉里就需要时间长点)搅拌均匀

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放入微波炉,中高火3,4分钟(微波炉功率不同,需要根据自己家微波炉去查看蛋羹状态)大概3,4分钟后是粘稠的蛋糊,碗微微烫

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调高火1~2分钟,此时蛋羹碗边缘的熟了,中间还没有熟,等待两分钟后调中火3,4分钟,见蛋羹不再冒泡,凝固即可拿出

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撒小葱,香油,白芝麻,生抽,醋,划开蛋羹开吃

六、格兰仕微波炉哪个键蒸鸡蛋羹?

微波炉只是加热的,不能蒸鸡蛋羹

七、怎样用微波炉蒸豌豆?

冷冻豌豆 不退冰,直接微波加热 放入碗里,不加盖,每微波加热 30秒拿出搅拌一下,重复直到均 匀受热。

使用微波炉蒸蔬菜时,首先将蔬菜单层且均匀平铺在能放进微波炉的盘子上,盖上三张打湿的厨房纸巾,以强火微波加热蔬菜直到软嫩。整个过程需 2.5~6 分钟,视微波炉的火力强弱调整时间。

八、怎样用微波炉蒸米饭?

1、先将大米淘洗干净(最好不超过3口人吃的米饭);

2、将米倒入微波炉专用的塑料容器里(盖子上一定要有透气孔,最好用买微波炉时商家送的那个大一点的黄色盖子的塑料容器),倒入清水(温开水最好)浸泡时间不超过半小时为好(浸泡后蒸出的米饭不夹生、易熟,还节省时间,但浸泡时间不能太长,否则蒸出的米饭没有香味);

3、将浸泡生米的水换成温水(道理同上,凉水也行,只是蒸闷时间稍长些),因大米已经浸泡过,加入的水可比用电饭煲稍微少一点,超过大米一厘米即可(最多不要超过2厘米)。扣好盖子(内盖也盖上,防止沸出),放入微波炉,调到高火,定时6-8分钟(根据米的多少定时间);

4、取出并打开容器,用饭铲将米饭搅拌一下;

5、扣好盖子,再用中火(大火也行)定时3-5分钟(米少的话,3分钟即可)。

6、从微波炉中取出容器,此时不要打开盖子,一定要用余热再焖一会(5-10分钟),然后再打开盖子。OK,米饭做好了。

九、怎样用微波炉蒸红薯?

我家的微波炉是总共9分钟最软糯 每个微波炉不一样根据情况稍改变微波炉红薯不要挑粗壮的 要尽量挑全体均匀粗细的方法就是用纸巾包裹红薯沾湿放入盘子中 高火3分钟拿出来再稍微往上撒一点点水 停1 2分钟后 再高火3分钟然后把纸巾撤掉 干热3分钟放稍微凉一点时 就跟外面买的烤红薯差不多了 最外圈会稍微有些干 吃起来很甜很浓 皮一撕就掉 里面很甜软糯

十、怎样用微波炉蒸南瓜?

微波炉蒸南瓜的方法

一:材料

栗子南瓜(1颗),370克牛奶,2大匙蜂蜜,2大匙无盐奶油,15克清酱油,1大匙白芝麻

二:做法

1.准备食材,南瓜洗净去籽切块

2.准备一耐热碗,将牛奶倒进南瓜里,松松包盖上一层耐热保鲜膜,放进微波炉(500W),加热约7分钟

3.取出,拿掉保鲜膜,趁热加入奶油

4.加入蜂蜜

5.最后加入清酱油后,搅拌到奶油溶化

6.撒上少许白芝麻就完成了

三:小贴士

1.请选用栗子南瓜,这种南瓜个头小,含糖量高,含水分低比较适合用微波炉烹饪。

四:拓展

1.南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。

2.南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

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