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2024-03-22 08:06
admin用料/工具：鸡胸肉2块、食物风干机/烤箱，厨房纸
1、鸡胸肉吸干水分，可以用厨房纸巾吸干。
2、切成一片一片的，不要太薄，大概4毫米左右。
3、把肉片平铺在食物风干机上，把温度调到45度，等待24小时即可。
4、没有食物风干机的可以使用烤箱，预热到200度，上下火一起开，烤网放中层，最底层放一个铺了油纸的烤盘，看到表面上色了就翻一下面。
5、最后烤到两面金黄色，肉片流油即可出炉。
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