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2024-03-29 23:22
admin用料：鸡蛋一个，白糖20克，盐1克，黄油20克，发酵粉3克，高筋面粉200克，牛奶100克，椰粉适量，蜂蜜适量，涂抹鸡蛋液适量。
做法：
1.发酵粉先用牛奶浸泡开，除了黄油之外将所有材料混合成面团，加入黄油，揉至出膜状态。
2.发酵成两倍大，拿出揉面排气，椰子粉加入蜂蜜调制均匀，将二发醒好的面擀成面片涂抹上椰奶，卷起来。
3.切成均匀的小段，放入烤盘进行第三次发酵，发酵好涂抹蛋液，预热烤箱180度，撒上芝麻。送进烤箱。170度烤25分钟时间到马上端出来。
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