九阳酸奶机sn10l01ec说明书？

一、九阳酸奶机sn10l01ec说明书？

1．消毒，刚买回来的酸奶机，一般经过出厂和进卖场，经过了很多程序，不能直接使用，因为上面会附着很多的细菌，买回来后，要先用洗涤剂清洗，再用开水烫一下内部的容器，这样才能使用，但是主要不要将整机投入水中。

2．如果以酸奶源制作的话，酸奶源是指纯酸奶或者乳酸菌，那就要以1：10或1：6的比例兑入添加，注意要掌握好量，以免影响制作效果，这些酸奶或益生菌不能够多次使用，建议智能循环用2－3次。

3．加入酸奶之前，可以先放一些糖，进行短时间的发酵，然后可以加入一些水果的碎粒，例如香蕉粒、葡萄粒、葡萄干、桃子粒、芒果粒等，然后再发酵，这样口感会更加好，让你品尝不同口味的酸奶。

4．通电加热，这才是很重要的一步，要掌握好时间，把时间尽量控制在8小时左右，因为时间过长，酸奶的口感会很酸，看到新鲜的牛奶有凝结的现象就算是做好了，冷藏后饮用，口感会更好。

5．九阳酸奶机清洗方法：酸奶机使用后，必须拔掉插头，然后待完全冷却后再开始清洗。酸奶机清洗可以用氧净浸泡，氧净实际上一种过氧碳酸钠颗粒，相当于14．5％的双氧水，人称固体双氧水，双氧水对织物有彩漂作用。而且带碱性，因此灭菌去渍同时还能除油垢。

（1）由于酸奶机加热环境容易使细菌生长，所以在做完酸奶后要注意加以清洗。每次都要用开水烫过消毒。

（2）酸奶机的外壳切勿水浸或用水淋洗，可用柔软的拧干水的湿布抹擦。

以上就是为大家介绍的九阳酸奶机的使用方法了，希望对您使用九阳酸奶机有所帮助

二、九阳酸奶机加水到发酵箱多少？

把搅拌好的牛奶导入不锈钢内胆，发酵箱内放入小半碗水(放上不锈钢内胆不溢出水即可)，盖上盖子。设定时间8-12小时。完成时凝固得平湖如镜，象豆腐脑似的就成功了。完成后立即冷藏6~12小时或以上，以便酸奶进一步纯化。早上做晚上吃，晚上做早上吃。

九阳sn08w01b酸奶机的操作方法 1.把内胆和盖子放开水里消毒。 2.把两三袋鲜奶和三分之一袋酸奶放到内胆里搅拌均匀。 3.内胆盖上盖子，放外壳里，盖上外面的盖子，通上电。 4.大约6到8小时、OK。 5.做好的酸奶放到冰箱冷藏室，冷凉后的酸奶加一些糖或水果粒更好吃

三、九阳炖盅做酸奶怎么做？

主料 奶粉 8小勺 开水 250ml 方法/步骤 准备好需要的材料：

把奶粉用清水调和好 将牛奶置于锅内烧开，烧的时候要不停搅动，以免糊锅 把牛奶倒入无水的电炖锅内，放凉 待牛奶凉到30度左右，放入冰糖 再放入50g原味酸奶 把盖子盖上，放置于电炖锅内保温到40-50度左右 保持一晚 中途不能晃动到中间的那个锅，我就是稍微动了一下，旁边就有未成形的，但是总体而言是成功了的 注意事项 在电炖锅的内，不能晃动，否则会有不能凝结成块的地方 冰糖10g，味道太淡了，可以适当多放一些

四、九阳酸奶机怎么做米酒？

1、首先把糯米淘洗干净，然后浸泡12小时左右，最好是晚上7点淘洗好米浸泡放到第二天上午9点。

2、用湿纱布垫在蒸格上，把泡好的米铺好在蒸格上，开中火蒸20分钟左右（当心别把水蒸干了哦）

3、事先要准备一锅凉开水，蒸好了的米饭立即倒入凉水里清洗一下，这样做的目的是第一可以把米饭打散，不让米饭太粘，做出的米酒清澈，第二也顺便快速降温。当温度降到用手摸着不烫时就可以放酒曲了，把酒曲捏散，搅拌均匀，这下就可以盛到酸奶机的那个小桶里了，压实，中间挖个小洞，盖好盖子。

4、把准备好的糯米放进酸奶机里面发酵，设定好发酵的时间，等待这米酒好的那一刻。

需要注意的事：

1、制作之前应该用滚开水烫酸奶机杀菌。

2、酒曲可以多放一些，以利于减少发酵时间。

3、米饭中一定要加凉开水，不能加生水。

4、发酵时间灵活掌握，感觉酒精度不够就多发酵几天。