小熊酸奶机能做什么

一、小熊酸奶机能做什么

小熊酸奶机做酸奶方法如下

1.把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出。

　　2.用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒。

　　3.在容器里倒入少量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，用勺子或筷子充分搅拌均匀。

　　4.把剩余的纯牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次搅拌均匀。

　　5.把容器盖盖好，放入酸奶机本体内。

　　6.冬天制作的时候，可以在本体内加入温水。

　　7.把酸奶机的上盖盖好。

　　8.插好插头，酸奶机开始工作;微电脑酸奶机需要设定好发酵时间(详情请参照使用说明书)。

　　9.用纯酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响，所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时。(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时)。

　　10.发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状，温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味纯正，口感极佳。

二、怎么用小熊酸奶机做酸奶视频

小熊酸奶机要看是哪个季节，如果是夏天8个小时就好，一般10个小时。这是普遍时间。个别的时间是8~12个小时。

做起来很方便，一一周可以做3到4回酸奶。可以晚上睡觉的时候把材料放好放进酸奶机进行发酵，第2天醒来就完成了。几乎和外面买的差不多，而且自己做的更放心。

三、怎么用小熊酸奶机做酸奶视频教程

小熊酸奶机自制酸奶详细步骤：

　　1.把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出。

　　2.用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒。

　　3.在容器里倒入少量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，用勺子或筷子充分搅拌均匀。

　　4.把剩余的纯牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次搅拌均匀。

　　5.把容器盖盖好，放入酸奶机本体内。

　　6.冬天制作的时候，可以在本体内加入温水。

　　7.把酸奶机的上盖盖好。

　　8.插好插头，酸奶机开始工作;微电脑酸奶机需要设定好发酵时间(详情请参照使用说明书)。

　　9.用纯酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响，所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时。(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时)。

　　10.发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状，温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味纯正，口感极佳

四、怎么用小熊酸奶机做酸奶好喝

　要想做出好酸奶，原料必需新鲜无污染，选用好的菌种，再就是掌握好发酵时间。 现在这个时节发酵只需要8小时就够了，时间过长，上面会有层淡黄色的水此为正常的“离水现象”并非坏掉变质。这种水含乳清蛋白，可以和酸奶一起食用。 如果形成蜂窝状，虽然没坏，但闻起来少了一股香味，吃起来口感也差了一些，如果颜色出现桔红色或有起泡现象或是发出了异味，就表示变质不能食用　　用酸牛奶做引子做出的酸奶没有用菌粉做出来的厚实，细腻。　

原料：盒装鲜奶、菌种一包　　

1、用刚刚烧开的沸水冲烫容器及容器盖1分钟以上，对其进行消毒杀菌。　

2、倒入少许鲜奶，加入菌种搅拌均匀，（一定要搅起泡，搅得手软，否则成品会有颗粒感）加入余下的鲜奶，继续搅匀，然后盖好盖，放入酸奶机发酵缸内，盖上外盖，接通电源，进行发酵．时间一般设定8～12小时.(环境温度低或用冷藏牛奶制作时需要适当延长时间.最长时间不超过14小时.　　

刚做完不是那么细腻,把它放到冰箱冷藏室里进行钝化24小时后口感最好。　

加蜂蜜会变稀，最好加白糖好，还可加入各种水果丁，雀巢巧克力粉（阿华田也行）搅拌均匀,就成巧克力口味.　　

夏天还可加入水果、冰块、蜂蜜混打，滋味醇美。

五、小熊酸奶机怎么用视频教程

1）清洗酸奶机，将酸奶机内胆、盖子都用热水烫烫，消毒。

2）倒入500-1000ml纯牛奶

3）倒入一小袋益生菌，并且用赶紧勺子搅拌均匀。（如果第二次做的时候，可以不用益生菌，用剩下的未占嘴的酸奶做引子也可，但这种只限做一次最好，不要重复多次）

4）酸奶机充电8-10小时

5）取出做好的热酸奶，放置阴凉处晾凉、或者放置冰箱中，即可使用。

延伸：因为制作的酸奶都是原味酸奶，所以不是很甜，偏酸，所以建议放一些蜂蜜，味道最佳，另外可以再加点自己喜欢的水果，如苹果、西瓜、桃子等。

六、怎么使用小熊酸奶机

小熊牌酸奶机自制酸奶详细步骤：

　　1.把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出。

　　2.用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒。

　　3.在容器里倒入少量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，用勺子或筷子充分搅拌均匀。

　　4.把剩余的纯牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次搅拌均匀。

　　5.把容器盖盖好，放入酸奶机本体内。

　　6.冬天制作的时候，可以在本体内加入温水。

　　7.把酸奶机的上盖盖好。

　　8.插好插头，酸奶机开始工作;微电脑酸奶机需要设定好发酵时间(详情请参照使用说明书)。

　　9.用纯酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响，所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时。(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时)。

　　10.发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状，温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味纯正，口感极佳。

七、如何用小熊酸奶机做酸奶

我经常自己做酸奶，做出来的酸奶就像超市卖的大果粒那样稠，其实很容易做成功的，不用专门买菌粉。

我用的也是小熊酸奶机，从卓越上买的，就是五十多块钱最便宜的那个SNJ-10A，1000毫升，4个分杯内胆。做出来的酸奶很稠，像豆腐脑似的。如果不加什么的话，最后做好时就是一种很温和的味道，淡淡的甜味和酸味。我有时候喜欢最后加入白糖、蜂蜜或者山楂酱什么的，味道很不错，放入冰箱冷藏一下再食用也很好。

说明书上都说酸奶和纯牛奶的比例是1：10,但我每次用的酸奶要多一些，比例大根1：3或1：4。

酸奶用什么牌子的都行，但最好是新鲜一些的，不要快到保质期的那种，还有千万不要用优酸乳或者果味酸奶什么的，就买那种一般的200毫升左右一袋的纯酸奶就行。

纯牛奶比较关键，我经过多次试验终于发现纯牛奶一定要买纸袋装的才好，做出来的才稠，伊利蒙牛都可以。还有，从超市里买回来的奶一般都是冷藏的，所以做前最好先用温水加热一下，但不要太烫了。

这些就是我的切身经验，就用超市里卖的酸奶和纯牛奶，不用任何菌粉，只需等待10至12小时，自己也可以做出好喝的酸奶哦。试一下吧，一定能成功的！

八、小熊酸奶机操作方法

1、首先将酸奶机蜜罐内胆洗干净，再用开水冲洗浸泡，倒干净水分后自然放凉。

2、将纯牛奶倒入蜜罐内，再加入糖粉，菌粉，搅拌均匀。

3、接通电源，选择酸奶功能，定时8小时，再按下确认键，指示灯变绿色后，就会自动倒计时。

4、计时结束时会发出滴滴的声音，取出内胆放进冰箱冷藏室10小时钝化即可食用。

九、怎样用小熊酸奶机自制酸奶

小熊酸奶机自制酸奶的做法步骤

步骤 1

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酸奶机不锈钢内胆和分装杯进行紫外消毒（包括盖子）

步骤 2

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酸奶机预留一点水，相当于水浴加热，做好后酸奶更丝滑哦

步骤 3

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取出一瓶一升装的全脂纯牛奶和要用的乳酸菌粉

步骤 4

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打开盖子，直接把乳酸菌粉倒入牛奶盒

步骤 5

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上上下下左左右右前前后后摇动混匀，不要剧烈摇晃以免产生过多泡沫

步骤 6

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打开消毒好的不锈钢内胆，到入摇好的牛奶，内胆刚好能装一升，装好后立即盖上盖子

步骤 7

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将装好牛奶的内胆放入加了一点水的酸奶机里

步骤 8

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给酸奶机插上电，盖上酸奶机盖子，按一下功能键，酸奶灯闪，再按一下确认键酸奶灯常亮就开始啦，现在的天气默认的十小时刚好，如果冬天冷可在确认前先按两下加号，把时间设为12小时

步骤 9

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现在就可以睡觉了，等明天就好啦，做好后用消过毒的容器分装就可以了，也可以直接做在酸奶机配的陶瓷分杯里，就是那样的话只有四杯，总共500ml，有点少，不划算。我用的分装杯是孩子小的时候买的新安怡的储奶杯，带盖子，每次喝完洗干净消毒好了盖子一盖，空出六个杯子就可以做一次酸奶，把一升酸奶分装进去冻冰箱，每杯大概160-170ml左升，孩子每天一杯做一次喝六天，1升牛奶做活动下来也就八块钱，每杯成本不到两块，经济实惠，零添加，口感醇厚孩子不加糖都可以喝完，大人加点点糖味道比安慕希赞，省钱好方法哦